Chỉ với một chút sáng tạo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể làm kem dưa hấu đẹp mắt ngon miệng để giải nhiệt ngày hè.
- Không cần máy vẫn làm được kem dâu ngon hơn ở tiệm
- Mùa vải ngập tràn, tận dụng làm ngay kem vải ngọt mát xua tan nắng hè
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem dưa hấu:
400g thịt dưa hấu (lấy 1 khoanh tròn dưa hấu)
100g thịt thanh long ruột đỏ
150g whipping cream
100g sữa chua
30g đường
Một ít việt quất khô
Bước 1
Khoanh tròn dưa hấu cho vào đĩa, dùng thìa múc lấy phần thịt dưa hấu.
Bước 2
Cho dưa hấu, thanh long, đường, kem tươi, sữa chua vào máy xay rồi xay nhuyễn.
Bước 3
Dùng que kem xiên đều qua vỏ khoanh dưa hấu. Tùy theo khoanh to hay nhỏ mà số que bạn xiên vào có thể từ 5-8 que.
Bước 4
Đổ hỗn hợp kem dưa hấu vừa xay vào khoanh vỏ dưa đã cắm sẵn que kem.
Bước 5
Rắc đều việt quất khô lên trên rồi cho đĩa kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng thì lấy ra, cắt thành từng que kem hình tam giác là xong.
Kem dưa hấu không cầu kỳ trong cách chế biến, nguyên liệu cũng quá quen thuộc. Bạn chẳng cần dùng khuôn làm kem mà vẫn có được những que kem đẹp mắt ngon miệng. Với món kem này bạn chỉ mất từ 10 đến 15 phút để chế biến thôi, quá nhanh phải không bạn? Bạn hãy thử làm ngay món kem này nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem dưa hấu siêu dễ này nhé!
Cách làm kem lăng mềm mịn, thơm ngon, tươi mát cho ngày nắng
Giữa những ngày nắng nóng như thế này mà được thưởng thức món kem lăng thơm phức, mềm mịn, núng nính, mát lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng. Cách làm kem lăng vô cùng đơn giản.
