Cam thảo được coi là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng trị ho, giải nhiệt cực tốt mà chúng ta vẫn thường bắt gặp trong nhiều món đồ uống hàng ngày.
- Tốt gấp 9 lần thịt gà, món 'thánh dược' trong Đông y này chỉ có giá 70.000 đồng ở chợ Việt
- Trời lạnh hãy ăn ngay những món này, đảm bảo vừa làm nóng người vừa tốt cho sức khoẻ
Cam thảo – vị thuốc trị ho thông dụng trong Đông y
Từ lâu, chúng ta đã biết cam thảo là thành phần chính trong những cốc nước nhân trần mà mình vẫn uống hàng ngày. Dân gian ta thường sử dụng cam thảo để pha nước uống hàng ngày bởi công dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhưng cam thảo không đơn giản chỉ có những công dụng như vậy mà còn vô vàn những lợi ích sức khỏe khác, nhất là công dụng trị ho.
Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, cam thảo có nhiều loại, bao gồm cam thảo bắc, cam thảo đất và cam thảo dây. Trong đó, cam thảo đất và cam thảo dây được gọi chung là cam thảo nam, có vị hơi ngọt, tác dụng không giống như cam thảo bắc, riêng hạt cam thảo dây còn chứa chất độc. Trong 3 loại cam thảo này thì cam thảo bắc được sử dụng nhiều nhất trong Đông y với tác dụng chính là giải độc, đồng thời có vai trò điều hòa tác dụng của các vị thuốc khác.
"Trong Đông y, cam thảo sống có vị ngọt, tính bình, cam thảo được sao chín hoặc nướng chín có vị ngọt, tính ôn. Cả hai loại cam thảo này đều có tác dụng ích khí, giải độc, nhuận phế nên có tác dụng trị ho rất tốt", lương y Bùi Hồng Minh khẳng định.
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết thêm, cam thảo có tác dụng chỉ khát hóa đờm. Tác dụng chỉ khát có liên quan đến thần kinh trung ương, do đó, cam thảo có khả năng kích thích xuất tiết ở hầu họng và khí quản, làm loãng đờm. Chiết xuất cam thảo và axit glycuronic có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm mạnh, do đó điều trị nhiễm trùng, ngăn ngừa virus, vi khuẩn gây ho cực tốt.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, cam thảo có tác dụng giảm ho, lợi tiểu, chữa táo bón, giúp bạn trấn tĩnh, gây ức chế thần kinh trung ương, làm hạ thân nhiệt, giảm hô hấp, chữa một số bệnh về da, suy tuyến thượng thận...
Webmd cũng công nhận, cam thảo chứa axit glycyrrhizic, có thể gây ra biến chứng khi ăn với số lượng lớn. Chúng ta có thể sử dụng cam thảo để chữa đau họng, viêm phế quản, trị ho và nhiễm trùng được gây ra bởi vi khuẩn, virus.
Một số bài thuốc trị ho, chữa bệnh mùa đông từ cam thảo ai cũng có thể áp dụng
Sử dụng cam thảo đúng cách sẽ giúp bạn trị ho cực hiệu quả vào mùa đông. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những bài thuốc trị ho từ cam thảo được chỉ ra dưới đây:
- Chữa ho, viêm họng mạn tính: Cam thảo sống 10g, đem ngâm nước sôi uống bình thường như uống trà, hết ngọt thì bỏ đi. Uống liên tục cho đến khi hết các triệu chứng của bệnh. Lưu ý: Bạn cần kiêng ăn cá, ớt, đường. Đây là bài thuốc trị viêm họng mạn tính được lưu lại trong Học báo học viện Trung y Vân nam 1983.
- Bổ khí: Nhân sâm hoặc đảng sâm 8-12g, phục linh, bạch truật mỗi loại 12g, cam thảo 4-8g. Tất cả đem sắc lên lấy nước uống, có tác dụng ích khí, kiện tì, dưỡng vị, trị ho đờm nhiều, chán ăn, cơ thể mệt mỏi…
- Trị ho, chữa cảm lạnh, trị viêm họng, viêm phế quản: Cam thảo 4-20g đem nghiền thành bột, đem pha với nước ấm hoặc nước chanh và uống. Hoặc bạn có thể sử dụng cam thảo pha với trà nóng uống hàng ngày. Đơn giản hơn nữa là lấy vài lát cam thảo cho vào cốc nước nóng và nhâm nhi, uống nhiều lần trong ngày sẽ giúp giảm ho nhanh chóng.
Mặc dù cam thảo trị ho rất tốt nhưng theo lương y Bùi Hồng Minh, chúng ta không nên lạm dụng. Trong cam thảo chứa axit glycyrrhizic có thể gây ra một loạt các tác dụng phụ khi dùng quá nhiều như tăng bài tiết kali, giữ nước, tăng huyết áp, làm giảm lượng testosterone ở nam giới. Do đó, những người bị tăng huyết áp, huyết áp không ổn định, người cao tuổi, nhóm đối tượng bị viêm thận… không nên dùng cam thảo. Đồng thời, khi sử dụng liệu trình cam thảo để chữa bệnh nhất định phải theo sự chỉ dẫn của lương y, bác sĩ với liều lượng cho phép cũng như thời gian uống trong bao lâu…
Bên cạnh những bài thuốc dân gian quen thuộc từ cam thảo, bạn có thể sử dụng thuốc ho bổ phế Nam Hà để chữa ho hiệu quả ngay từ lần đầu tiên trong mùa lạnh. Với thành phần chứa cam thảo, loại thuốc ho bổ phế này cũng giúp trị ho hiệu quả, đơn giản tại nhà mà không phải mất quá nhiều công sức chuẩn bị.
Bổ phế là loại thuốc ho thông dụng, có từ lâu đời được lưu truyền trong dân gian và được người Việt nhiều thế hệ tin dùng. Tác dụng của bổ phế chính là điều trị các chứng ho cảm, ho gió, ho khan, ho do thay đổi thời tiết và các chứng ho do viêm họng, viêm phế quản…
Những thành phần trị ho hiệu quả trong thuốc này có thể kể đến bao gồm: Bạch Linh, Cát cánh, Mơ muối, Bạch phàn, Cam Thảo, Tỳ bà diệp, Tang bạch bì, Ma Hoàng, Bạc hà diệp. Thuốc ho bổ phế Nam Hà rất lành tính nên có thể sử dụng cho trẻ nhỏ từ 1 tuổi và được bào chế thành hai dạng viên ngậm cũng như siro sử dụng vô cùng tiện lợi.
Để thuốc ho bổ phế Nam Hà phát huy được hết tác dụng, chữa ho nhanh và hiệu quả nhất, đừng quên tham khảo ý kiến của bác sĩ, nhất là trong các trường hợp ho lâu ngày không khỏi, bị nhiễm khuẩn đường hô hấp…