Dưa chuột muối chua ngọt lại có vị thơm của dứa chắc chắn sẽ là món ăn kèm hấp dẫn cho cả nhà.
- Không muốn rước bệnh vào người những đối tượng này tuyệt đối không ăn dưa chuột kẻo hối không kịp
- Tết này có kim chi dưa chuột ăn thì sợ gì nhiều thịt mỡ!
Nguyên liệu:
1 quả dưa chuột
1 củ cà rốt
1/2 quả dứa
1 quả ớt đỏ
3 quả ớt xanh
1 củ hành tây
120gr giấm
80ml nước đun sôi
170gr đường
1 thìa cà phê muối
Cách làm:
Bước 1
Dưa chuột rửa sạch, nạo bỏ ruột, cắt miếng dưa dài 4cm rộng 0,5cm. Cà rốt nạo vỏ cắt miếng như dưa chuột. Dứa thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây thái lát mỏng. Ớt thái lát chéo.
Bước 2
Trong một tô cho nước, giấm, đường, muối vào khuấy đều cho tan.
Bước 3
Cho tất cả phần rau củ vào trong hũ, từ từ đổ phần nước giấm đường vào, đảo đều lên. Đậy nắp rồi đặt vào tủ lạnh.
Dưa chuột muối chua ngọt kiểu này có thể dùng được ngay chỉ sau 1 giờ đồng hồ.
Lưu ý:
Bạn có thể gia giảm lượng giấm và đường cho phù hợp khẩu vị gia đình.
Dưa chuột muối chua ngọt có thể được sử dụng trong vòng vài tuần.
Thay vì dùng dưa chuột, dứa bạn có thể sử dụng xoài, đu đủ, bắp cải... đều rất ngon.
Chúc bạn ngon miệng!
Làm nộm dưa chuột đơn giản thế này thôi nhưng sẽ giúp chị em giảm cân, giữ dáng hoàn hảo
Nộm dưa chuột không chỉ là món ăn kèm trong bữa cơm gia đình mà còn là một món ăn giúp giảm cân, giữ dáng hoàn hảo cho chị em phụ nữ nữa đấy.
