Tuy khá đơn giản nhưng với những biến tấu nho nhỏ bạn sẽ có những món khoai tây chiên ngon tuyệt và rất hợp để ăn vào mùa đông này!
- Những công dụng bất ngờ của khoai tây chỉ rất ít người biết
- Tại sao khoai tây chiên ở ngoài hàng lại giòn và ngon hơn gấp vạn lần bạn tự tay làm, đó là do bạn chưa làm đúng cách mà thôi
Để biết cách làm những kiểu khoai tây chiên này bạn hãy bấm vào tiêu đề món ăn hoặc hình ảnh của từng món nhé!
1. Khoai tây chiên xóc ớt
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g khoai tây
2 cây hành xanh cắt nhỏ
1 cây rau mùi
1 thìa cafe muối
1 thìa súp ớt bột (tùy khẩu vị)
1 thìa súp hạt thì là (tùy chọn)
Với cách làm khoai tây chiên này bạn sẽ có những miếng khoai tây giòn bên ngoài, bùi bở bên trong do khoai được luộc chín trước khi chiên. Vị cay cay mặn mặn của ớt và muối cùng hương vị thì là sẽ làm món khoai tây chiên tăng thêm phần hấp dẫn.
2. Bánh khoai tây chiên
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g khoai tây
2 thìa cà phê ớt bột
½ thìa cà phê hạt tiêu
Một ít muối
30ml dầu ăn
Món bánh khoai tây chiên này sẽ rất hợp với những ai thích ăn khoai chiên giòn thật giòn và mỏng thật mỏng!
Trời se se lạnh mà có một chiếc bánh khoai tây chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng. Từng miếng bánh khoai vừa giòn giòn lại cay nhẹ ăn sẽ rất ấm bụng. Bạn hãy thử vào bếp làm nhanh chiếc bánh khoai tây chiên kiểu này nhé!
3. Khoai tây chiên xóc hành tỏi
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 3 củ khoai tây
- 1 củ tỏi
- Vài nhánh hành hoa
- 2 thìa canh vừng trắng
- Gia vị: dầu ăn, muối
Nếu trong nhà có trẻ nhỏ, thường các bé rất thích khoai tây chiên nhưng các bố mẹ lại ít cho ăn vì lo ngại các tác dụng tiêu cực của khoai tây chiên bán bên ngoài tới sức khỏe của bé. Với món khoai tây chiên này, món ăn không những được giảm thiểu tác hại mà còn tốt cho sức khỏe do có hành, tỏi giúp tăng đề kháng trong những ngày đầu đông này.