Hương vị dân dã của món chả ốc luôn làm cho lòng người mê đắm.
- Cách làm món cá nục sốt cà chua thơm ngon đậm vị
- Làm bánh cookies dừa giòn tan thơm phức siêu dễ bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu:
Ốc
Thịt lợn băm nhỏ
Mọc sống
Thêm chút là tía tô và lá lốt
Gia vị mắm muối
Ốc thái nhỏ
Thịt băm nhuyễn
Giò sống
Cách làm:
Lá lốt và tía tô thái thật nhỏ sau đó cho thêm chút tiêu và gia vị xíu gia vị cho đậm đà rồi trộn tất cả lên viên thành viên tròn. Khi nào dầu sôi già thì thả vào chiên vàng lên là xong.
Nguồn: FB Lan Nguyen