2 món giúp dưỡng nhan sắc, da mịn đẹp lại dễ nấu vô cùng

Khát vọng làm đẹp là mong muốn cả đời của người phụ nữ. Không người phụ nữ nào lại không muốn khuôn mặt mình như hoa đào và làn da mịn màng căng bóng như gelatin. Theo y học cổ truyền, việc quan trọng nhất để giữ gìn nhan sắc của phụ nữ là dưỡng âm. Tiếp theo đó là bổ sung các dưỡng chất thiết yếu để cải thiện nhan sắc, ngăn chặn lão hóa. Vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 2 món ăn giúp dưỡng nhan. Đó là 2 món giúp bổ âm, bổ khí, làm đẹp da gồm: "Chè đu đủ dưỡng nhan" và "Trà táo dưỡng nhan".

1. Chè đu đủ dưỡng nhan

Đu đủ là loại trái cây rất giàu enzyme tự nhiên, dễ dàng thấm sâu vào làn da giúp đẹp da, mau lành các tổn thương trên da. Đu đủ cũng có tác dụng tẩy tế bào da chết. Beta caroten trong đu đủ là một tiền chất của vitamin A, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành vitamin A. Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hoá mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da...

Theo Đông y, nấm tuyết có vịt ngọt, mát, tính bình, dùng thường xuyên giúp tăng độ đàn hồi cho da, giúp da khỏe mạnh. Polysacarit trong nấm tuyết giúp giảm tình trạng mất nước, bảo vệ da trước tác hại từ ánh nắng mặt trời, bảo toàn collagen... 

Khi kết hợp đu đủ, nấm tuyết với vài loại nguyên liệu khác trong món chè sẽ làm tăng công dụng dưỡng nhan, giúp duy trì độ đàn hồi, căng bóng cho làn da.

Nguyên liệu để làm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da

1/2 quả đu đủ - 10gr hoa huệ - 10gr kỷ tử - 40gr hạt sen - 10gr nấm tuyết - Lượng đường phèn thích hợp - 1 lít nước lọc.

Cách làm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da

Bước 1: Hạt sen và nấm nấm tuyết khoảng 1 tiếng trước khi nấu. Sau đó xé nấm tuyết thành từng miếng nhỏ. Cho hạt sen, hoa huệ và mộc nhĩ vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước. Đu đủ bạn gọt vỏ, sau đó thái miếng vừa ăn. 

Mách bạn cách chọn đu đủ ngon: Để món chè ngon thơm bạn phải chọn được quả đu đủ chín cây (vừa chín tới) vẫn có độ cứng và không nên chọn quả. Muốn chọn được quả đu đủ ít hạt, thịt dày và ngọt thơm thì bạn cần chọn những quả cầm có cảm giác nặng tay, chín đều, cuống còn dính nhựa.

Đu đủ ngon nhất là loại đu đủ hai da: vỏ ngoài vàng có lốm đốm xanh nhỏ li ti, quả thuôn dài là đặc ruột. Tránh mua đu đủ nếu trời mưa trước đó một vài ngày vì đu đủ ăn sẽ nhạt.

Bước 2: Đun sôi rồi điều chỉnh về mức lửa vừa rồi hạ xuống đun nhỏ lửa trong 30 phút. Thêm đu đủ và kỷ tử vào rồi tiếp tục đun ở mức lửa nhỏ trong 25 phút.

Bước 3: Sau khi nấu được 20 phút thì bạn thêm đường phèn rồi nấu 5 phút nữa. Tắt bếp khi đường phèn đã tan hoàn toàn.

Thành phẩm món chè đu đủ dưỡng nhan đẹp da

Món chè đu đủ dưỡng nhan này có tác dụng dưỡng âm, bổ khí, giúp làm đẹp da. Món ăn này đặc biệt thích hợp cho những người da khô và giúp duy trì sức khỏe. Chè đu đủ dưỡng nhan có vị ngọt thanh từ đu đủ, bùi bở từ hạt sen, ăn kèm nấm tuyết giòn sần sật cực kỳ thơm ngon.

2. Trà táo dưỡng nhan

Táo không chỉ có tác dụng điều hòa chức năng đường tiêu hóa, giảm cholesterol, hạ huyết áp, ngăn ngừa ung thư, giảm cân mà còn giúp tăng cường trí nhớ. Táo chứa nhiều loại vitamin, lipid, khoáng chất, đường và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho não. Quả kỷ tử có đặc tính chống lão hóa và nuôi dưỡng gan, giúp cân bằng nội tiết tố. Các chức năng bổ thận, bổ gan, cải thiện thị lực, hạ đường huyết, làm mềm mạch máu của kỷ tử khi kết hợp với táo sẽ cho ra món ăn có công dụng tuyệt vời nuôi dưỡng và làm đẹp da, bảo vệ sức khỏe. Hương vị của món trà táo dưỡng nhan cũng rất dễ chịu. 

Nguyên liệu để làm trà táo dưỡng nhan

1 quả táo - 10gr kỷ tử - Lượng mật ong thích hợp. 

Cách làm trà táo dưỡng nhan

Bước 1: Ngâm táo trong nước muối loãng trước 20-30 phút để khử trùng, loại bỏ tạp chất. Sau đó gọt bỏ vỏ và lõi táo rồi cắt thành từng miếng bằng nhau. 

Bước 2: Cho khoảng 2 bát nước lọc vào nồi (hoặc nồi chưng yến), đun sôi, cho táo vào đun ở mức lừa nhỏ trong khoảng 20 phút. Cho kỷ tử vào và tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Bạn đợi khi trà táo còn ấm thì cho một thìa nhỏ mật ong vào. Lưu ý không cho thêm mật ong vào khi trà táo còn nóng vì làm như vậy sẽ mất hoạt tính và làm giảm tác dụng đi rất nhiều. Cho ra bát, khuấy đều và thưởng thức trà dưỡng nhan từ táo!

Thành phẩm trà táo dưỡng nhan

Bạn thấy đó, cách làm trà táo khá đơn giản mà công dụng dưỡng nhan của nó rất tuyệt vời. Trà táo dưỡng nhan có vị ngọt và thơm lừng mùi táo, uống vào thanh mát, cắn nhẹ phần táo bạn vẫn có thể cảm nhận được độ giòn.

Chúc các bạn thành công và luôn xinh đẹp!

Ảnh: Dougo