Món kẹo nougat đang "làm mưa làm gió" cộng đồng mạng, cách làm cực kỳ đơn giản bạn có thể thử ngay.
- Tết này nhà mình tự làm kẹo chanh gừng ngon đẹp lại phòng viêm họng cực hiệu quả
- Tết năm nay tôi không phải mất tiền mua kẹo dừa Raffaello nữa vì cứ áp dụng cách này tự làm vừa rẻ vừa ngon hơn nhiều
Nguyên liệu
40g bơ nhạt
150g kẹo mashmallow
40g sữa bột
60g quả sấy khô
65g hạt sấy khô
150g bánh quy
Cách làm
Bước 1
Các loại hạt băm nhỏ.
Bước 2
Cho bơ vào chảo chống dính đun cho chảy.
Bước 3
Sau đó thêm kẹo mashmallow vào, đun nhỏ lửa đảo đều để kẹo chảy ra. Tiếp tục cho bột sữa vào trộn cùng.
Bước 4
Bạn cho các loại hạt, quả khô và bánh quy bẻ vụn vào đảo đều với phần kẹo mashmallow đã chảy.
Bước 5
Chuẩn bị khay lớn đã lót sẵn giấy nến sau đó đổ kẹo ra. Dàn kẹo cho phẳng.
Bước 6
Sau đó đợi kẹo nguội bớt rồi dùng dao sắc cắt kẹo thành từng viên vừa ăn.
Nougat là một loại kẹo có nguồn gốc lâu đời, từ thế kỷ XVI. Kẹo nougat có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo mỗi nước, tên thường gọi này có xuất xứ từ Pháp. Nougat còn có tên gọi khác là "kẹo hạnh phúc" nên cực kỳ hợp để mời khách vào dịp đầu năm đấy.
Tết này thử làm kẹo mút vị ô mai vừa ngon vừa lạ ai ăn cũng thích
Từng chiếc kẹo mút bé xinh ngọt ngọt chua chua không chỉ hấp dẫn bé yêu nhà bạn mà còn rất thích hợp để bạn làm trong dịp Tết này đấy.
