Trời nóng mà được thưởng thức một que kem trà xanh mát lành thơm ngậy sẽ giúp cơ thể bạn được thư giãn, sảng khoái hơn nhiều.
- Đây chính là cách làm kem dừa Thái đang "gây sốt" khắp nơi, hãy làm ngay để thổi bay nắng nóng mùa hè
- Kem chuối làm siêu nhanh chỉ trong 10 phút mà ăn ngon đến bất ngờ!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem trà xanh:
100g sữa nguyên kem
5g bột trà xanh
200g kem tươi (whipping cream)
45g đường trắng
Một ít chocolate
Cách làm:
Đổ sữa nguyên kem vào nồi, thêm bột trà xanh và 25g đường trắng vào. Đun nóng sữa và khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Sau đó đổ sữa trà xanh ra bình, để nguội.
Đánh bông kem tươi với 20g đường sau đó đổ kem tươi vào sữa trà xanh.
Trộn đều kem tươi với sữa trà xanh sau đó đổ vào khuôn làm kem. Cho kem trà xanh vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm cho đông cứng.
Cho chocolate vào nồi đun tan chảy sau đó nhanh chóng lấy kem trà xanh nhúng vào chocolate, nhấc ra rồi để lên rack là xong. Nếu bạn chưa ăn ngay thì cho kem vào ngăn đá tủ lạnh nhé.
Thành phẩm:
Mùa hè đến rồi, để giúp cơ thể được mát và sảng khoái hơn thì bạn hãy làm tự tay làm những que kem trà xanh chocolate mát lạnh thơm ngậy này cho cả gia đình mình nhé! Hồi xưa mình ăn mãi kem công nghiệp thì chẳng sao mà từ khi biết tự làm rồi mới thấy không thể ăn nổi kem công nghiệp nữa. Kem tự làm luôn có cái vị tự nhiên mà kem công nghiệp dù cố gắng đến mấy cũng không thể "fake" được. Nghỉ lễ các mẹ có thể làm nhiều kem để gia đình ăn dần trong những ngày nóng sắp tới cũng là một ý hay đấy!
Chúc bạn ngon miệng với món kem trà xanh này nhé!
3 công thức làm kem siêu tốc bạn hãy share ngay để làm trong những ngày nghỉ sắp tới
Với những công thức làm kem này bạn sẽ có được những món kem ngon lành chất lượng mà không tốn thời gian chút nào!
