Nấu nhiều làm gì, để thời gian còn nghỉ ngơi phải không các mẹ? Bữa tối nay thử ngay món xào siêu tốc này nhé!
- Không cần phải khéo tay và bỏ qua luôn khâu nướng phức tạp bạn vẫn có thể làm được món bánh ngon "tụt lưỡi"
- Cách pha nước chấm vịt luộc, vịt quay, vịt nướng thơm ngon chuẩn vị, đậm đà khó cưỡng
Nguyên liệu:
5 quả đậu bắp
1/8 củ hành tây thái lát
3 tai nấm hương tươi thái lát
40g nấm hải sản
3 quả trứng
3 tép tỏi băm nhỏ
Một chút muối, dầu ăn.
Cách làm:
Đậu bắp chà với muối cho sạch sau đó rửa sạch lại. Thái đậu bắp thành khúc ngắn. Đập trứng vào bát, thêm chút muối và dầu ăn vào đánh tan.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó đổ hành tây vào đảo đều. Sau đó thêm đậu bắp, nấm hương, nấm hải sản vào đảo chung.
Nêm thêm chút muối sau đó đổ trứng đánh tan vào.
Đảo đều cho trứng chín rồi cho ra đĩa là xong.
Thành phẩm:
Đậu bắp xào trứng là một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng để làm món đậu bắp xào thật ngon thì bạn đừng bỏ qua công thức trên đây nhé. Thêm một chút hành tây ngọt ngon cùng chút vị thơm của nấm hương và nấm hải sản sẽ làm cho món đậu bắp xào trứng thêm phần ngon miệng đấy!
Chúc bạn làm được món đậu bắp xào trứng nấm thật ngon nhé!
Lâu nay cay cú vì không làm được bánh Trung thu thì giờ bạn có thể tung hoành trổ tài chỉ với chiếc nồi chiên không dầu
Hội chị em không có lò nướng mà vẫn muốn làm bánh Trung thu thì đừng lo, đã có nồi chiên không dầu đây rồi!
