Mì gói ăn kèm đủ loại topping, bữa sáng chất lượng, dinh dưỡng
- Đảo nhanh tay đĩa bún xào rau cần thơm nồng, thịt bò mềm thấm vị
- Xôi khúc nhân đậu xanh bùi 'béo ú ụ' nhân đậu xanh bùi béo, hòa với vị thịt băm xào tiêu caythơm nức mũi
MÌ KHÔ XÁ XÍU
Nguyên liệu:
- 200-300gr thịt heo
- Mỡ heo
- Gói gia vị xá xíu
- Mì gói xào khô
- Hành lá, giá, hẹ, rau tùy thích
- 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1/2 muỗng canh dầu hào
- 1/3 muỗng canh hạt nêm
- Tỏi, ớt...
Cách làm:
- Ướp thịt với gói gia vị xá xíu, đường, hạt nêm, tương ớt, dầu hào, tỏi ớt băm trong 15 phút.
- Bật bếp cho săn thịt thì cho nước lọc vào gần sắp mặt miếng thịt, rim lửa nhỏ cho đến khi gần cạn nước, nêm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.
- Phi tóp mỡ cho vàng giòn
- Trụng mì vừa chín tới, trộn cùng xốt xá xíu và gói gia vị mì gói, tóp mỡ
- Thêm rau, giá trụng sơ, trứng ốp la nếu thích, thịt xá xíu cắt miếng vừa ăn, tóp mỡ, hẹ cắt nhỏ, một ít tiêu xay là hoàn thành
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trần Xuân Đức
Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn - Ăn với cơm nóng cực hao!
Thịt ba chỉ ướp vừa phải, nướng vàng óng ánh. Ăn kèm cơm nóng, đã thèm
