Hột vịt lộn xốt me chua ngọt, ăn với rau răm bắt vị giác
- Xế chiều thưởng thức bánh bông lan phô mai mềm xốp, tan ngay trong miệng!
- Bánh bí đỏ phô mai - Bánh thơm, mềm xốp, cho trẻ ăn dặm siêu ngon!
Hột vịt lộn rang me
Nguyên liệu:
- 10 trứng vịt lộn
- 1 chén nước cốt me
- 1 muỗng bột gạo/ bột năng
- Rau răm
- 100gr đậu phộng
- Gia vị, hành tím, tỏi, ớt
- 2 muỗng tương cà
Cách làm:
- Luộc trứng khoảng 20-25 phút, bóc vỏ rồi để ra tô.
- Phi hành, tỏi cho thơm...cho nước me, ớt vào, thêm khoảng 4 - 5 muỗng canh đường. 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 2 muỗng tương cà, đun sôi, cho từ từ bột gạo pha loãng vào thấy xốt sền sệt là được.
- Nêm nếm xốt vừa ăn rồi cho trứng vào, đun liu riu với lửa nhỏ, cho thêm rau răm, đậu phộng rang vào là hoàn thành.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoang Em Nguyen
Làm mưa làm gió một thời bánh mì bơ tỏi phô mai ngon nức!
Bánh mì phô mai bơ tỏi nức mũi, giòn rụm béo ngậy
