Làm món chim cút chấm với gia vị. Lai rai với hội bạn siêu đã
- Bánh bao kẹp thịt xá xíu - Món ngon gọn nhẹ, đầy đủ dưỡng chất!
- Tôm sống xốt Thái - Làm món ngon lai rai với hội bạn thân!
CHIM CÚT NƯỚNG NƯỚC TƯƠNG
Nguyên liệu:
- 4 chim cút
- Gia vị: 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng cafe muối, 2 cũ hành tím, 4 tép tỏi, 2 trái ớt, 1 muỗng cafe hạt tiêu
Cách làm:
- Chim cút rửa sạch ráo nước
- Giã nhuyễn tỏi, ớt xong cho tất cả gia vị phía trên vào trộn đều, ướp với chim cút 1 tiếng.
- Cho cút vào nồi chiên không dầu, ngửa mặt bụng lên trên, đổ 1 ít nước ướp còn lại lên bụng chim cút để trong quá trình nướng gia vị thấm sâu hơn vào thịt. Nướng mặt dưới cho vàng xong trở mặt trên cho vàng đều màu là hoàn thành.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Hoang Em Nguyen
Gỏi đu đủ chua ngọt - Ăn vặt không ngấy, lại dễ 'nghiền'!
Đu đủ bào sợi, kết hợp với thịt luộc tạo nên hương vị không lẫn đi đâu được. Sự kết hợp hoàn hảo cho buổi xế ăn vặt
