Ca cao là nguyên liệu chế biến ra các sản phẩm cao cấp như chocolate và bột ca cao. Dưới đây là những lợi ích lành mạnh của ca cao mà bạn có thể chưa biết.
- 8 thực phẩm dễ tìm, ăn hàng ngày tốt cho sức khỏe và tinh thần
- Các chuyên gia tiết lộ những 'bí kíp' để trông bạn thật tuyệt vời trong những dịp đặc biệt một cách nhanh chóng
1. Giảm đau bụng kinh
Để giảm đau bụng khi "đến tháng" một cách tự nhiên, bạn có thể ăn một ít chocolate đen. Chocolate đen được làm từ ca cao và có chứa magie, là chất cần thiết cho cơ thể để duy trì sức khỏe.
Nếu bạn bị đau vùng hông, đùi, bụng, magie trong chocolate là một giải pháp khắc phục nhanh chóng giúp làm dịu cơn đau bụng kinh của bạn.
2. Giảm nguy cơ béo phì
Nếu bạn nghĩ rằng ca cao gây tăng cân thì thông tin này sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Trừ khi bạn tiêu thụ quá nhiều chocolate đen, nếu không thì việc ăn một lượng vừa phải sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng.
Ca cao có chứa phytonutrient, là một hợp chất có nguồn gốc từ thực vật rất tốt cho sức khỏe.
Bản thân ca cao cũng rất ít chất béo và đường, rất tốt để tăng mức năng lượng của bạn và đồng thời khiến bạn cảm thấy no.
Vì vậy nếu bạn muốn giảm cân lành mạnh mà không cảm thấy đói thường xuyên thì bột ca cao là một lựa chọn tuyệt vời.
3. Giảm hen suyễn, dị ứng
Ca cao có chứa 2 hợp chất là theobromine và theophylline, cả hai đều được coi là chất chống hen suyễn.
Theobromine giúp làm dịu đường thở trong phổi, chống lại ung thư phổi vì nó làm giảm nguy cơ dị ứng; trong khi đó theophylline giúp giãn đường thở và có chất chống viêm.
4. Cải thiện chức năng miễn dịch
Ca cao rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn vì nó có chất chống oxy hóa giúp tăng cường lưu lượng máu, làm cho đường ruột khỏe mạnh hơn và giúp bạn bình tĩnh hơn - kết quả là bạn sẽ cảm thấy ít căng thẳng hơn.
Ngoài ra còn có flavonols có trong ca cao giúp chức năng miễn dịch tốt hơn. Chúng có thể giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa đông máu và giảm viêm.
5. Có lợi cho răng và da
Ca cao rất tốt cho việc chống sâu răng vì có chứa polyphenol giúp chống lại axit xâm nhập vào men răng.
Không chỉ giúp răng khỏe mạnh mà ca cao còn tốt cho da. Nhiều người lầm tưởng chocolate gây mụn trứng cá, nhưng thực tế nó có thể có lợi cho làn da của bạn.
Chocolate được dùng để bảo vệ da, chống nắng và dưỡng ẩm cho làn da.
(Theo Bright Side)