5 thực phẩm 'vàng' giúp giảm viêm xoang hiệu quả

Viêm xoang là tình trạng viêm nhiễm các xoang, là những khoang chứa khí nằm xung quanh mũi và mắt. Viêm xoang có thể do vi khuẩn, virus hoặc nấm gây ra, và có thể gây ra các triệu chứng như nghẹt mũi, chảy nước mũi, đau nhức mặt và trán, sưng tấy, và khó thở. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm xoang và cải thiện các triệu chứng.

Các thực phẩm làm giảm viêm và giúp giảm các triệu chứng của viêm xoang

Có một số phương pháp tự nhiên có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp giảm đau và các triệu chứng viêm xoang. Ngoài ra, ăn đúng loại thực phẩm có thể làm giảm viêm vì đây là một nguyên nhân gốc rễ của các vấn đề về xoang.

Dưới đây là một số thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng có thể làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch với vi khuẩn, thông mũi và giúp thở dễ dàng hơn.

Trái cây họ cam quýt

Trái cây giàu vitamin C, đặc biệt là trái cây họ cam quýt như chanh, cam, bưởi và quả mọng giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa giúp giảm viêm và có thể giúp cơ thể tạo ra các tế bào bạch cầu. Vì vậy, ăn thực phẩm có chứa chất dinh dưỡng này có thể hữu ích với người bị nhiễm trùng xoang.

Dứa

Loại trái cây tốt cho sức khỏe này có chứa bromelain , một loại enzyme có đặc tính chống nhiễm trùng tốt cho việc giảm cân ho và cảm lạnh. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bromelain có thể làm giảm đau và xoang. Tuy nhiên, bromelain không chỉ có phản ứng mà còn có trong thân cây độc.

Dứa cũng chứa vitamin C, magie và cả hai chất dinh dưỡng này đều hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.

Đồ uống nóng và súp

Đồ uống nóng và súp theo truyền thống là phương thuốc hữu hiệu khi chúng ta cảm thấy không khỏe. Hơi nước từ những đồ uống này hoạt động như thuốc thông mũi tự nhiên, làm loãng chất nhầy và giúp dễ thở hơn. Mặc dù không có nhiều bằng chứng khoa học nhưng thực tế đồ uống nóng và súp giúp người ốm cảm thấy khá hơn. Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm phát hiện ra rằng súp gà có một số đặc tính chống viêm.

Sản phẩm từ sữa

Người ta thường tin rằng các sản phẩm từ sữa như sữa, pho mai và sữa chua làm tăng sản phẩm sản xuất chất lỏng. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người tham gia tiêu thụ các sản phẩm không phải từ sữa đã tìm thấy chất lỏng lỏng ra giảm hơn so với những người tiêu thụ các sản phẩm từ sữa.

Nếu nhận thấy sữa như gây khó chịu cho xoang hoặc cảm thấy có đờm, không nên uống sữa cho đến khi cảm thấy tốt hơn.

Hải sản

Do có nhiều chất dinh dưỡng, ăn hải sản có thể có lợi với người bị nhiễm trùng xoang. Cá hồi và cá mòi nói riêng rất giàu acid béo omega-3, có vai trò tốt với sức khỏe miễn dịch.

Hàu và cua chứa nhiều kẽm cũng là những lựa chọn tốt. Kẽm chủ yếu được nghiên cứu trong điều trị cảm lạnh thông thường, kẽm đã được chứng minh là có liên quan đến chức năng miễn dịch tốt hơn. Người không ăn hải sản có thể thử các nguồn kẽm khác như thịt bò, hạt bí ngô và đậu lăng...

Điểm chung của tất cả các loại thực phẩm này là đều chứa chất chống oxy hóa và giàu omega-3. Bổ sung những thực phẩm nói trên vào chế độ ăn hàng ngày giúp cải thiện đáng kể tình trạng xoang và giảm viêm. Cần lưu ý chế độ ăn uống chỉ là một phần trong quá trình điều trị viêm xoang. Người bệnh cần kết hợp với các phương pháp điều trị khác theo chỉ định của bác sĩ.

Lưu ý về chế độ ăn cho người bị viêm xoang

• Lựa chọn những thực phẩm tươi, sạch, có xuất xứ rõ ràng, tránh dùng đồ đông lạnh hay thực phẩm có chất bảo quản.
• Ưu tiên cách chế biến hấp, luộc, hạn chế chiên nướng để thực phẩm giữ được nhiều dưỡng chất.
• Thường xuyên thay đổi thực đơn để không bị nhàm chán, giúp người bệnh ăn ngon và dễ ăn hơn.
• Tính toán khẩu phần sao cho vừa đủ trong mỗi bữa ăn, tránh cất trữ qua đêm hay phải hâm nóng thức ăn nhiều lần, dễ khiến thực phẩm biến chất, gây hại cho sức khỏe.