Còn nhiều đồ trong tủ lạnh thì chế biến cơm chiên thập cẩm luôn là sự lựa chọn số 1, vừa chống lãng phí hiệu quả, vừa ngon miệng hấp dẫn!
- Chỉ thêm một bước món cơm chiên đã "biến hình" thành chiếc bánh xèo ngon cực
- Cơm chiên ngũ sắc làm thật nhanh ăn thật ngon
Để làm cơm chiên thập cẩm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
50 phi lê cá
½ củ cà rốt
1 quả trứng gà
1 chén cơm
Muối, nước tương
Bước 1
Đầu tiên, bạn chuẩn bị các nguyên liệu. Cà rốt gọt vỏ rồi cắt hạt lựu nhỏ.
Bước 2
Phile cá cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì đập trứng vào và dùng đũa đảo thật nhanh tay cho trứng tơi ra rồi trút ra bát.
Bước 3
Cuối cùng bạn nêm nếm với nước mắm sao cho vừa với khẩu vị gia đình, đảo đều rồi tắt lửa và trình bày ra đĩa.
Cơm chiên thập cẩm với nhiều sắc màu bắt mắt, hấp dẫn thế này thì ai mà chẳng muốn thưởng thức? Không những thế, món cơm chiên này còn giúp bạn tận dụng cơm nguội còn dư với những nguyên liệu "vét tủ lạnh" hiệu quả và đảm bảo đủ đầy dinh dưỡng nữa đấy. Thật là một công đôi việc!
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm chiên thập cẩm này nhé!
Đừng làm cơm chiên kiểu cũ nữa kiểu mới này sẽ khiến mọi người "mê như điếu đổ"!
Chỉ với một chút biến tấu nhỏ trong khâu chế biến, món cơm chiên đã được “nâng tầm” thành một món ăn đẹp mắt và hấp dẫn không thua gì ngoài hàng.
