Để bữa trưa trở nên ngon miệng mà không phải lo lắng vấn đề tăng cân thì món salad gà trộn này hẳn sẽ là một gợi ý hay.
- Chuẩn bị sẵn 2 loại xốt salad để Tết này luôn sẵn sàng làm salad chỉ trong nháy mắt
- Salad bắp cải mà làm theo cách này vừa giòn ngọt lại thơm mát
Nguyên liệu:
2 chiếc đùi gà
2 bẹ bắp cải tím
10 quả cà chua bi
2 bẹ rau xà lách xoăn
30ml xốt mayonnaise
½ quả chanh
Một ít muối, hạt tiêu
Cách làm:
Đùi gà rửa sạch, lọc lấy phần thịt sau đó ướp với chút muối, hạt tiêu trong khoảng 30 phút.
Các loại rau quả rửa sạch. Cà chu bi thái làm đôi; cải bắp và xà lách xoăn thái sợi.
Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt gà đã ướp vào chiên chín vàng đều hai mặt là được. Thịt gà chín lấy ra thái miếng vừa ăn.
Cho bắp cải, xà lách xoăn, cà chua bi, thịt gà đã chiên và vài lát chanh vào bát. Vắt nước cốt chanh lên trên rồi thêm xốt mayonnaise vào trộn đều là hoàn thành.
Thành phẩm:
Salad gà là món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng, ngon miệng mát lành mà còn đặc biệt có tác dụng chống ngán. Món ăn còn có tác dụng giảm cân, vì thế sau những ngày Tết bạn có thể làm món này để giúp cơ thể giảm bớt phần tinh bột không cần thiết.
Chúc bạn ngon miệng!