Với cách kết hợp độc đáo bạn sẽ có ngay món trứng cuộn vô cùng hấp dẫn cho bữa tối của gia đình mình.
- Cách làm thịt bò hấp trứng cuộn thơm ngon, hấp dẫn nhất
- Trứng cuộn mà làm thế này thì không ai chê được câu nào
Nguyên liệu:
2 lá rong biển
2 quả trứng gà
1 lát phô mai
1 muỗng cafe mè đen
2ml rượu nấu ăn
5ml nước
2g muối
2g tiêu xay
1 muỗng canh dầu ăn
Tương cà, mayonnaise
Cách làm:
Bước 1
Đập trứng vào bát, sau đó bạn cho rượu nấu ăn, muối, nước, mè đen, tiêu xay vào đánh tan cùng trứng.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào tráng mỏng 1 lớp.
Bước 3
Tiếp đến bạn nhanh chóng cho 1 lá rong biển (cắt lá rong biển cho vừa với miếng trứng) vào rồi từ từ cuộn trứng lại, để trứng sang một bên chảo.
Bước 4
Sau đó cho trứng vào tráng thêm một lớp nữa. Đặt lên 1 lá rong biển và phô mai rồi tiếp tục cuộn trứng lại, để trứng sang một bên chảo.
Bước 5
Lặp lại bước 4 với phần rong biển còn dư, cuộn trứng lại rồi chiên thêm 3 phút cho trứng chín hoàn toàn thì gắp trứng ra thớt, cắt thành từng miếng khoảng 2-3cm, rưới đều sốt mayonnaise và tương cà lên bề mặt trứng là món ăn đã hoàn thành rồi đấy!
Món trứng cuộn rong biển đơn giản mà cực kì ngon. Trứng chiên bùi, kết hợp cùng rong biển mặn mặn và phô mai thơm béo sẽ vô cùng hấp dẫn! Chỉ với chút biến tấu nho nhỏ thôi mà bữa cơm sinh động hơn hẳn phải không bạn?
Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cuộn này nhé!
Thêm một món trứng cuộn ngon miệng cho bữa cơm gia đình
Bỏ qua cách làm trứng cuộn thông thường bạn hãy thay đổi nguyên liệu chút để có món ăn mới lạ miệng thơm ngon nhé!
