Nếu biết cách lựa chọn thì dù là bưởi Diễn xịn hay bưởi Diễn trồng ở nơi khác, bạn vẫn có thể sở hữu được những quả bưởi ngon ngọt, hấp dẫn.
- Đãi cả nhà gỏi bưởi tôm mực khô siêu ngon cuối tuần
- Những người này tuyệt đối không nên ăn bưởi kẻo đang tự rước thuốc độc vào thân
Cách Tết Âm lịch hàng năm khoảng 2 tháng, các sạp hàng, quán hoa quả từ lớn đến nhỏ, thậm chí là ở chợ online rao bán rất nhiều bưởi Diễn với nhiều loại giá khác nhau. Bưởi Diễn xịn được trồng trên đất Diễn thường có giá bán lẻ 70-100 nghìn đồng/ quả. Còn Bưởi Diễn được trồng ở các khu vực khác như Đan Phượng, Chương Mỹ (Hà Nội), Hà Nam, Hưng Yên, Bắc Giang, Phú Thọ,… thì có giá bình dân từ 20-30 nghìn đồng/ quả.
Dù là bưởi Diễn xịn hay bưởi Diễn trồng ở nơi khác, nếu biết cách lựa chọn, bạn cũng có thể sở hữu được những quả bưởi thơm ngon, hấp dẫn.
Chị em có thể tham khảo các mẹo chọn bưởi Diễn ngọt dưới đây.
Cuống nhỏ, vỏ mỏng, quả có rám nắng sẽ ngon và ngọt hơn nhiều so với quả vàng tươi.
Nên chọn những quả có vỏ nhẵn, bóng, khi chín có màu vàng sậm, cầm nặng tay.
Nên chọn những quả có vỏ quả nhẵn, bóng, khi chín có màu vàng sậm, cầm nặng tay
Nhiều người chỉ nhìn quả, thấy bưởi càng to càng thích nhưng với bưởi Diễn, chỉ nên chọn những quả có cỡ kích cỡ trung bình, khoảng 3 nắm tay chụm lại. Những quả to dễ bị khô, chỉ ngọt mát chứ không ngọt sắc.
Bưởi Diễn có mùi thơm rất đặc trưng.
Khi bổ ra sẽ có tép vàng mượt, không quá to hoặc quá nhỏ, cùi mỏng, tép bưởi ráo múi, khô tay, mọng nước, ăn ngọt đậm. Hạt nhỏ và chắc hạt.
Khi bổ ra sẽ có tép vàng mượt, không quá to hay quá nhỏ, cùi mỏng, tép bưởi ráo múi, khô tay, mọng nước, ăn ngọt đậm.
Lưu ý, bưởi Diễn nên ăn sau khi hái xuống từ 10-15 ngày, ăn ngay lúc mới hái sẽ he, không ngon
Cách làm mứt vỏ bưởi ngọt thanh, lạ miệng ăn là mê liền
Mứt vỏ bưởi được làm từ vỏ bưởi, ăn rất ngon và lạ miệng cũng như nhiều lợi ích đối với cơ thể. Tết sắp đến, cũng chính là lúc để bạn trổ tài làm món mứt vỏ bưởi cùng gia đình đón Tết rồi đấy!
