Chẳng hề tốn tiền mua sữa gạo Hàn Quốc ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà nhờ công thức sau đây.
- Có thể bạn không tin nhưng đây là sự thật: Uống nước mía theo cách này không tăng cân, không tiểu đường mà còn giảm 6-12kg chỉ sau 2 tuần nữa đấy
- 1 tuần tăng đột ngột hẳn 7kg, ai cũng tưởng uống TPCN nhưng thực ra tôi chỉ uống 1 cốc nước đặc biệt từ củ lạc đều đặn mỗi ngày
Sữa gạo là một loại thức uống quen thuộc của người Hàn Quốc. Thức uống này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ tăng cân dành cho người gầy suy dinh dưỡng. Không chỉ có vậy, uống sữa gạo thường xuyên còn giúp nuôi dưỡng da trắng đẹp từ sâu bên trong, tăng liên kết mô, sự đàn hồi nhờ đó mà làn da luôn căng mướt, mềm mịn và tươi trẻ.
Sữa gạo sở hữu một hàm lượng lớn vitamin, dưỡng chất đem đến những lợi ích vô cùng tuyệt vời mà ngay cả những thực phẩm chức năng hay kem dưỡng đắt tiền hàng hiệu cũng không thể có được. Vậy còn đợi gì nữa mà không bắt tay để làm ngay hôm nay, bạn sẽ có ngay một bình sữa gạo thơm ngon, rẻ tiền nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 50g gạo tẻ.
- 50g gạo nếp.
- 1 gói sữa tươi không đường.
- 1 hộp sữa đặc.
- 1,5 lít nước sôi.
- 500ml nước nguội.
- 1 chiếc chảo chống dính.
Cách làm:
- Cho 2 loại gạo vào rổ rồi vo sạch dưới chậu nước. Để gạo ráo khô rồi cho vào chảo để rang trên lửa nhỏ.
- Dùng đũa đảo đều tay đến khi chuyển sang màu vàng và thấy mùi thơm thì dừng lại. Tránh rang lửa lớn vì rất dễ cháy và làm trào sữa ra ngoài.
- Tiếp đến cho nước sôi vào chảo gạo vừa rang để ngâm trong 10 phút để các hạt gạo nở ra. Sau đó đổ thêm 500ml nước nguội vào và đun đến khi sôi.
- Cho gói sữa tươi vào chảo rồi đun trên lửa nhỏ. Đun khoảng 10 phút thì tiếp tục cho sữa đặc, liều lượng tùy theo vào khẩu vị. Bạn có thể thay thế sữa đặc bằng đường tùy theo sở thích. Khuấy đều tay rồi tắt bếp.
- Đợi sữa nguội bớt nóng một chút thì dùng rây để lọc phần sữa và bỏ đi phần gạo. Tránh để hỗn hợp sữa nguội hẳn vì như vậy sẽ khiến gạo nở ra thành cháo.
- Cho phần sữa thu được vào bình thủy tinh, đậy kín nắp vào bảo quản trong tủ lạnh để uống dần.
Cách sử dụng:
Lượng sữa gạo thu được đủ uống trong ngày. Bạn có thể uống vào buổi sáng, trưa và tối trước khi đi ngủ, ngoài ra hãy uống vào những lúc muốn giải khát, hãy thêm đá lạnh nếu như mong muốn.