Hoạt động sôi nổi trong nước được một thời gian, năm 1993 nữ ca sĩ cùng người thân sang Mỹ định cư. Tại thị trường hải ngoại, cô sớm thành ngôi sao đình đám với 2 ca khúc gắn liền với tên tuổi là: Người tình mùa đông, Chuyện hoa sim.
Thời kì đỉnh cao sự nghiệp, cô được coi là một biểu tượng nhan sắc của làng nhạc Việt bởi vẻ đẹp tinh khôi, nhẹ nhàng.
Qua thời gian, sắc vóc của Như Quỳnh có nhiều sự thay đổi.
Ở độ tuổi 52, tiếng hát của Như Quỳnh vẫn được nhiều thế hệ khán giả mến mộ.