Cá chim biển nướng cuốn bánh tráng, vừa là món ngon đổi vị cho bữa cơm vừa là mồi ngon "siêu bén" cho chồng

Dinh dưỡng 12/09/2022 06:44

Đổi món cho những ngày chán cơm, cá chim biển nướng thơm ngon cuốn cùng bánh tráng và rau xanh ăn cực kỳ bắt vị.

Nguyên liệu và cách chế biến:

- Cá Chim biển (tầm 1kg), khía sâu từng khúc.

- Hành khô, tỏi, ớt xay nhuyễn, trộn với hạt nêm dầu hào hạt tiêu vừa đủ.

- Ướp cá hai tiếng cho ngấm gia vị, sau đó bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút để làm nóng, lót giấy nến bên dưới rồi cho cá vào, nướng cá mỗi mặt 180 độ C trong 15 phút.

- Cuối cùng nướng ở mức 200 độ C trong 10 phút. 

- Đồ cuốn với cá là bánh tráng, bún, rau thơm theo khẩu vị, thêm dưa chuột, khế xanh và dứa, v.v..

 

Cá chim biển nướng cuốn bánh tráng, vừa là món ngon đổi vị cho bữa cơm vừa là mồi ngon 'siêu bén' cho chồng  - Ảnh 1

 

Phần nước chấm pha theo công thức :

- 2 thìa nước mắm ( thìa ăn phở )

- 8 thìa nước nguội

- 2 thìa đường

- 6 quả quất

- Tỏi ớt băm và rau thì là cắt nhỏ.

 

Cá chim biển nướng cuốn bánh tráng, vừa là món ngon đổi vị cho bữa cơm vừa là mồi ngon 'siêu bén' cho chồng  - Ảnh 2

 

Cá chim biển nướng cuốn bánh tráng, vừa là món ngon đổi vị cho bữa cơm vừa là mồi ngon 'siêu bén' cho chồng  - Ảnh 3

 

Chúc các chị em thực hiện thành công và ăn ngon miệng nhé!

* Nguồn: Facebook ThuHuong Nguyen

Dẫn dầu cuộc đua làm đẹp từ công dụng giảm mỡ bụng đến chống lão hóa "đỉnh cao" gọi tên 5 "ứng viên" rau xanh đầy dinh dưỡng này

Kết hợp các loại thực phẩm phù hợp vào chế độ ăn uống của bạn có thể làm nên điều kỳ diệu cho cả vòng eo và ngoại hình của bạn. Mặc dù các chuyên gia vẫn chưa thể xác định chính xác cách làm chậm quá trình lão hóa, nhưng nghiên cứu hiện tại cho thấy rằng thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa và axit béo thiết yếu có thể đóng một vai trò trong việc giúp bạn trông trẻ hơn.

TIN MỚI NHẤT