Dưới đây là một công thức sinh tố màu xanh dễ làm, ngon miệng lại giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh.
Lượng chất xơ phong phú trong smoothie giúp cơ thể nạp đầy chất dinh dưỡng đồng thời ngăn chặn cảm giác thèm ăn hữu hiệu. Sự hiện diện của rau bina trong sinh tố này là nguồn chống oxy hóa và detox tuyệt vời. Nó cũng giàu chất sắt, protein và chất xơ.
Các nhà nghiên cứu Thụy Điển phát hiện ra rằng smoothie này cũng giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn món ngọt và đồ ăn vặt. Công thức này cũng bao gồm cả dứa giúp cải thiện sự trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân nhưng lại thúc đẩy phát triển vòng một. Táo xanh là một trái cây tuyệt vời để giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và polyphenol giàu có. Trong khi đó, dưa chuột góp mặt trong công thức smoothie cũng hiệu quả trong việc giảm cân vì bổ sung thêm vitamin, bù nước mà không làm tăng hàm lượng chất béo hay calo.
Thêm vào đó, thêm hạt lanh trong sinh tố làm tăng hàm lượng chất xơ. Hạt lanh cũng có chứa các axit béo omega-3 giúp tăng cảm giác no. Các nghiên cứu đã tìm thấy hạt lanh có hiệu quả trong việc thúc đẩy giảm cân. Nó cũng có tác dụng cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Một vài nhánh rau mùi trong sinh tố này giúp tăng thêm hương vị cho thức uống, đồng thời tăng cường hiệu quả của nó. Ngoài ra, sinh tố giảm cân này cũng được bổ sung thêm một lượng sữa chua ít béo vốn được biết tới là thực phẩm tuyệt vời cho việc hỗ trợ tiêu hóa và giúp đốt cháy chất béo.
Để chế biến một ly sinh tố giảm cân nở ngực bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Sữa chua ít béo
Ít rau bina
1 quả táo xanh
1 /4 quả dứa
1 quả dưa chuột
Hạt lanh
Vài nhánh rau mùi
Đá viên
Dụng cụ: cốc, thìa, dao, máy xay sinh tố
Cách làm:
Bước 1
Cho 100g sữa chua vào máy xay sinh tố.
Thêm một nắm rau bina thái rối.
Bước 2
Thêm dứa thái miếng.
Bước 3
Táo xanh gọt vỏ, bổ tư, bỏ hạt rồi cắt khối. Thêm táo vào máy xay.
Bước 4
Dưa chuột gọt vỏ, cắt khối, cho vào máy.
Thêm 1 muỗng canh hạt lanh và vài nhánh rau mùi.
Bước 5
Xay hỗn hợp trong khoảng 1 phút cho đến khi mịn mượt. Thêm đá viên và xay thêm một lần nữa cho đến khi đá nhuyễn. Rót sinh tố ra ly.
Thành phẩm:
Thưởng thức sinh tố ngon miệng này ngay khi vừa xay xong để giữ trọn vẹn hiệu quả giảm cân lành mạnh. Bạn có thể uống hàng ngày hoặc nhiều lần một tuần. Nhưng lưu ý, rau bina có thể không thích hợp cho người ăn kiêng oxalat thấp.
Lời khuyên:
Bạn cũng có thể thêm 50g dâu tây trong công thức sinh tố này cho thêm phần ngon miệng. Nếu bạn không có hạt lanh bạn có thể sử dụng hạt Chia để thay thế. Nhớ ngâm nở chúng trước khi sử dụng nhé! Nhớ rửa sạch các loại trái cây và rau quả trước khi sử dụng. Bạn không cần phải gọt vỏ táo xanh và dưa chuột nếu bạn có thể chắc chắn nguyên liệu đang sử dụng có nguồn gốc tự nhiên, an toàn không có phun chất kích thích hay bảo quản. Uống sinh tố của bạn ngay lập tức. Bạn có thể lưu trữ phần còn lại trong tủ lạnh cho đến 24 giờ, nhưng hãy cố gắng uống nó ngay khi vừa xay vì chất dinh dưỡng của nó sẽ mất đi theo thời gian.