Thực đơn giá rẻ chỉ với hơn 60k này sẽ mang đến cho bạn những món ăn quen thuộc nhưng không kém phần ngon miệng!
1. Trứng bắc cà chua
Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Cho chút dầu ăn vào chảo đặt lên bếp cho nóng rồi cho cà chua vào xào chín mềm, đập trứng vào bát, khuấy đều rồi đổ vào chảo có cà chua đã nhừ, đảo đều cho trứng chín. Thêm gia vị vừa ăn, khi trứng đã chín thì rắc thêm chút hành hoa sau đó tắt bếp.
2. Cá biển chiên giòn
Cá làm sạch, rửa lại cùng rượu cho hết mùi tanh. Ướp gia vị tầm 10 phút để cá ngấm. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng già. Lần lượt cho cá vào chiên vàng giòn đều 2 mặt rồi gắp ra đĩa.
3. Rau bắp cải luộc
Rau bắp cải thái miếng vừa, rửa nhiều lần với nước, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Đặt nồi nước lên bếp, thêm chút muối trắng và gừng đập dập. Khi nước sôi thì cho rau vào. Đảo rau nhẹ nhàng, để nồi rau sôi lại thêm 2 phút thì tắt bếp.
4. Nước rau bắp cải luộc, cho thêm quả cà chua vào đun sôi, cà chua mềm thì thêm chút muối, để làm nước chan canh.
5. Bưởi tráng miệng
Đi chợ:
- Trứng vịt: 10 nghìn đồng
- Cá biển: 20 nghìn đồng
- Rau bắp cải: 5 nghìn đồng
- Cà chua: 5 nghìn đồng
- Gia vị: 10 nghìn đồng
- Bưởi: 15 nghìn đồng
Tổng: 65 nghìn đồng
Chúc bạn thành công và có thực đơn cơm tối thật ngon nhé!
Có 2 món salad dưa leo, thực đơn ăn kiêng của tôi lúc nào cũng ngon lành
Vì không thích các loại rau sống nên thực đơn ăn kiêng của tôi luôn không thể thiếu dưa leo, bởi vậy tôi rất vui khi tìm ra công thức cho 2 món salad dưa leo cực ngon này!
