Thêm hương vị cho món thịt heo một nắng chỉ với một công đoạn cực đơn giản này bạn nhé!
- Thịt heo xào dứa vừa mềm thơm vừa chua ngọt cực ngon
- Thịt heo bằm mà xào kiểu này thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt heo một nắng xốt tỏi ớt:
- 300g thịt heo một nắng
- Mắm tỏi ớt, mỡ
Chế biến:
Thịt heo một nắng đem chiên hoặc nướng.
Giã chén mắm tỏi.
Cắt thịt thành miếng vừa ăn
Làm nóng chảo cho xíu xiu mỡ vào phi tỏi cho thơm, thêm thịt vào rang sơ qua rồi thêm mắm tỏi ớt vào xốt cho kẹo lại là bạn có thể lấy ra đĩa, xếp dưa leo để ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu cho các bố nhâm nhi đều được.
Thành phẩm:
Thịt heo một nắng chỉ cần chiên hay nướng lên ăn đã ngon lắm rồi, mà thêm công đoạn xốt tỏi ớt nữa thì thực sự đặc biệt. Thịt giòn thơm, đậm đà, hơi cay nhẹ nên ăn với cơm thì chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc với nước luộc rau vắt chút chanh là ăn bao nhiêu cơm cũng hết!
Chúc bạn ngon miệng với món thịt heo một nắng xốt tỏi ớt này nhé!
Thời tiết nắng nóng 40 độ C, tranh thủ làm ngay thịt heo một nắng là chuẩn nhất!
Thịt heo một nắng ăn thơm ngon mà làm lại cực dễ, chỉ cần nắng to là làm được, bạn sẽ thử ngay chứ?
