Món nem rán mới này sẽ là một gợi ý hay ho cho bạn trổ tài trong dịp Tết đấy!
- Làm nem rán thêm thứ này vào vừa mềm vừa thơm bùi ai cũng ghiền
- Làm nem rán nhớ cho thêm thứ này vào đảm bảo ngon mềm thơm ngon giòn rụm hơn ngoài hàng
Nguyên liệu:
200g giò sống
100g thịt xay
100g tôm xay
1/3 củ cải trắng
1 cây hành lá
1 gói bánh tráng pía đậu xanh
Gia vị: Bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà
Cách làm:
Bước 1
Củ cải bào vỏ rửa sạch sau đó bào sợi mỏng. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Bước 2
Cho giò sống, thịt xay, tôm xay vào cùng chút bột nêm và hạt tiêu trộn đều.
Bước 3
Trải bánh tráng ra thớt, múc từng muỗng thịt đã trộn vào bánh tráng và cuộn lại.
Bước 4
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra đĩa.
Món nem rán truyền thống đã làm bạn thấy chán thì hãy làm ngay món nem củ cải này nhé! Món nem này không chỉ đơn giản mà còn giòn ngọt, thơm ngon lắm đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Nem rán, chân giò giả cầy sưởi ấm bữa cơm ngày lạnh
Những món ăn ấm nóng, đậm đà rất thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh.
