Nếu cơm ăn không hết, còn thừa nhiều, ngoài đem rang, bạn còn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn này.
- Cơm chiều thơm ngon bổ mát, chồng con về đến nhà là đòi ăn ngay lập tức
- Mỗi lần làm món gà nấu cam, nồi cơm nhà tôi cứ hết sạch trong tích tắc
Chuẩn bị:
- Cơm với lượng thích hợp, muối 3g, tiêu trắng 1g, dầu ăn
Cách làm:
Cho cơm vào bát tô, thêm muối và hạt tiêu trắng cùng dầu ăn vào trộn đều.
Sau đó cho hỗn hợp cơm đã trộn vào một khuôn hình chữ nhật, dàn đều và ấn mạnh để định hình cơm.
Cho cơm ra khỏi khuôn, dùng dao sắc cắt cơm thành các miếng vuông nhỏ.
Trong chảo chống dính, thêm ít dầu ăn, đun nóng, sau đó cho các miếng cơm vào chiên vàng đều các mặt thì vớt ra, để trên giấy thấm dầu.
Khi cơm ráo dầu có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà hay muối vừng cùng các món rau củ quả muối chua sẽ vô cùng hấp dẫn!
Bạn cũng có thể thêm chút rong biển khô vào cơm rồi chiên cũng rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
Mâm cơm chưa tới 100k toàn món quen thuộc mà ngon hết cỡ!
Chỉ với 5 món dưới đây, bạn sẽ có mâm cơm ngon tuyệt với giá cả cực kỳ hợp lý!
