Cách làm trứng ốp la ớt chuông lạ miệng cho bữa trưa vô cùng đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú với món mới tự làm.
- Cách nấu canh cà chua với trứng ngon đúng điệu
- Hóa ra đây là bí quyết để chế biến món trứng ngon đúng chuẩn
Nguyên liệu chế biến trứng ốp la ớt chuông
Ớt chuông 3 màu đỏ, vàng, xanh 1 trái mỗi loại
Trứng gà 8 quả
Chanh vàng 1 quả
Ngò rí, ớt xoăn
Muối, tiêu, dầu ăn, tương ớt
Gia vị nêm sẵn
Xốt Mayonnaise
Các bước chế biến món trứng ốp la ớt chuông
Trước hết bạn hãy cắt khoanh ớt chuông dầy 8 li- 1 cm. Pha 1 gói bột Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 150ml nước. Mài vỏ chanh vàng, lấy 1 muỗng cà phê trộn vào bột.
Dùng chảo có đáy bằng, rộng, cho ít dầu vào chảo, đun nóng, đặt các khoanh ớt lên, đổ một lớp bột mỏng, chờ bột se mặt, đập trứng gà lên, đậy vung lại.
Trứng chín lòng trắng, lòng đỏ lòng đào là được, rắc chút muối tiêu và vỏ chanh mài lên trứng.
Lấy trứng ra khỏi chảo, trình bày với xốt Mayonnaiselên mặt, thêm ngò rí, ớt xoăn. Ăn với cơm hoặc bánh mì sandwich sẽ rất ngon.
Cách làm thịt bò hấp trứng cuộn thơm ngon, hấp dẫn nhất
Bò hấp trứng cuộn là một món ăn nổi tiếng thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, cũng là món ăn sang trọng, đẹp mắt thường xuất hiện trong thực đơn của các khách sạn, nhà hàng năm sao nổi tiếng. Bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt bò hấp trứng cuộn ngon nhất.
