Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ làm được món thịt bò xào nấm kích thích vị giác cả nhà chỉ trong "1 nốt nhạc".
- Thử ngay món bánh rán ngàn lớp nhân thịt bò ngon sửng sốt
- Thêm một cách xào thịt bò ngon ngất ngây ai cũng thích
Nguyên liệu làm thịt bò xào nấm
Thịt bò: 500 gr
Nấm rơm: 150 gr
Gừng: 1 củ
Tỏi băm: 2 thìa cafe
Gia vị: nước tương, muối, tiêu, bột nêm
(Ảnh minh họa)
Các bước làm thịt bò xào nấm
Trước tiên bạn đem thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng rồi đem ướp với gừng và tiêu, thêm 1 chút nước tương cho thịt mềm.
Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.
Cho tỏi vào phi thơm với dầu ăn, bỏ thịt bò vào xào rồi cho tiếp nấm rơm vào. Bật to lửa, đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn.Nấm rơm chín, gắp ra đĩa.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng
Món thịt bò khô nhâm nhi làm món khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu bạn không lò nướng thì chúng ta vẫn có thể thực hiện tại nhà được theo hướng dẫn siêu đơn giản.
