Sinh tố dưa hấu kem này có hương vị dừa tinh tế nhờ sữa chua sữa dừa. Dâu tây tạo thêm màu sắc và chuối tạo thêm độ mịn trong khi vẫn để hương vị dưa hấu đậm đà. Thức uống giải khát, giải nhiệt vừa ngon vừa bổ ngại gì không thử đúng không các bạn?
- Phương pháp tẩy vết dầu mỡ trên quần áo, hiệu quả chỉ trong chớp mắt
- Món ăn vừa dễ chế biến lại thu hút vị giác không ngờ lại là 'thuốc tiên' cho sức khỏe, đặc biệt là người cao tuổi
1 quả chuối nhỏ 3/4 cốc dâu tây tươi, bỏ vỏ, cắt đôi 1/2 cốc sữa chua nước cốt dừa không đường 2 thìa cà phê siro hoặc mật ong 1/8 muỗng cà phê muối Thành phần
Cách làm
Bưới 1: Xếp đều dưa hấu đã cắt nhỏ lên khay nướng có lót giấy da. Cho khay vào đông lạnh cho đến khi đông hoàn toàn, ít nhất 2 giờ hoặc tối đa 12 giờ.
Bước 2: Cắt đôi quả chuối theo chiều ngang, lột vỏ 1 nửa quả chuối và để riêng. (Dành nửa quả chuối còn lại để sử dụng cho mục đích khác.) Cho dưa hấu đông lạnh, nửa quả chuối đã bóc vỏ, dâu tây, sữa chua nước cốt dừa, mật ong và muối vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hoàn toàn mịn như kem, khoảng 1 phút thì dừng lại. Rót sinh tố ra 2 ly. Trang trí với dưa hấu, nếu muốn.
Bây giờ bạn đã có thể thưởng thức ly sinh tố hấp dẫn lại bổ dưỡng này rồi!
Theo Eatingwell