Trái cây là nguồn thực phẩm lành mạnh cho cơ thể nhưng chúng hoàn toàn có thể trở thành nguyên nhân chính gây tăng cân vùn vụt nếu như ăn sai thời điểm. Bạn nên nhớ trong ngày có 3 thời điểm không nên ăn trái cây.
- Sai lầm nghiêm trọng khi ăn ốc gây hại, nguy hiểm sức khoẻ mà ít người chịu để ý
- 8 thực phẩm 'lên men' cực tốt, rửa sạch hệ tiêu hóa, số 1 đảm bảo ai cũng thích mê
3 thời điểm trong ngày tuyệt đối không ăn trái cây: Càng ăn càng béo, gây hại cho cơ thể
1. Ngay trước và sau bữa ăn
Không ít gia đình vẫn có thói quen dùng trái cây tráng miệng ngay sau các bữa ăn chính vì cho rằng trái cây giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Nhưng thật ra, nếu là người ngay lập tức ăn trái cây trước và sau bữa ăn, bạn nên dừng lại ngay thói quen đó bởi vì việc này không giúp cơ thể tiêu hóa đúng cách và do đó không thể hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Bạn nên có một khoảng cách thời gian nhất định khi bạn ăn trái cây là 1 giờ trước bữa ăn và 2 giờ sau bữa ăn.
2. Trước khi đi ngủ
Nghiên cứu nói rằng thời điểm ăn trái cây trước khi lên giường đi ngủ là tệ nhất vì việc này làm tăng lượng insulin và lượng đường trong máu, dẫn đến sẽ làm gián đoạn giấc ngủ vào ban đêm và giảm năng lượng khi cần thiết.
3. Ăn trái cây trong bữa ăn
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn trái cây trong bữa ăn vì có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Nếu bạn ăn trái cây với các loại thực phẩm khác, trái cây có thể lưu lại trong cơ thể lâu hơn bình thường và bắt đầu lên men. Điều này có thể gây khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác.
Lợi ích của việc ăn trái cây mỗi ngày
Tất cả chúng ta đều biết rằng trái cây là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, chất chống oxy hóa và flavonoid, vốn giúp ngăn ngừa các tổn thương gốc tự do và cung cấp các khoáng chất như natri và kali cho cơ thể.
Kết hợp các loại trái cây trong chế độ ăn uống của bạn có thể cải thiện tiêu hóa vì hàm lượng chất xơ cao. Nhưng để hưởng tất cả những lợi ích trên, chúng ta phải chọn đúng thời điểm để ăn trái cây.
Trái cây là một nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, chất chống oxy hóa và flavonoid
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ trái cây tại một thời điểm nhất định trong ngày có thể có tác động tích cực hoặc tiêu cực đến cơ thể. Ngoài thời điểm xấu không được ăn trái cây đã nêu trên thì thời điểm ăn trái cây tốt nhất là khi nào?
Thời điểm nào trong ngày ăn trái cây là tốt nhất?
+ Buổi sáng khi dạ dày rỗng
Cụ thể là khi dạ dày trống rỗng cùng nước lọc được coi là cực tốt cho sức khỏe.
Nguyên nhân là hệ thống tiêu hóa của bạn có thể dễ dàng hấp thu đầy đủ dưỡng chất từ trái cây, cho phép cơ thể hấp thu nguồn dinh dưỡng tối đa.
+ Giữa các bữa ăn
Đây là thời điểm hệ tiêu hóa của bạn hoạt động nhanh chóng và các enzym khác nhau được tiết ra để giúp quá trình này diễn ra dễ dàng hơn.
Các loại trái cây được ăn giữa các bữa ăn chính sẽ được tiêu hóa tốt hơn, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể hiệu quả hơn với chất xơ và đường đơn dồi dào.
+ Trước và sau khi tập luyện
Thực phẩm này sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng năng lượng để bạn có thể hoàn thành các bài tập hoặc bổ sung năng lượng sau khi tập luyện mệt mỏi.
Mặc dù các chuyên gia dinh dưỡng trên toàn thế giới đang khuyến nghị nên ăn trái cây suốt cả ngày, càng nhiều càng tốt nhưng bạn cũng nên nắm rõ thời điểm nào trong ngày không nên ăn.
Trai cây nên ăn đúng thời điểm để cơ thể hấp thu vitamin tốt nhất
Lời khuyên hữu ích khi ăn trái cây
+ Để nhận được lợi ích tối đa, hãy ăn trái cây tươi và giàu chất xơ nguyên cả vỏ.
+ Ăn trái cây theo mùa và đa dạng nhiều loại khác nhau.
+ Nếu bị bệnh thận, hãy ăn các loại trái cây có hàm lượng kali thấp như đu đủ, táo, lê, ổi …
+ Những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) nên tránh các loại trái cây nhiều chất xơ như táo, cam và chuối.
6 món ăn dùng không đúng cách vào buổi sáng có thể gây hại cho cơ thể
Có rất nhiều nguyên nhân khiến chúng ta bỏ bữa sáng hoặc ăn qua loa đại khái, đó là những thói quen sai lầm. Dưới đây là 6 món ăn dùng không đúng làm bữa sáng cực hại cho cơ thể.
