Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon

Nấu gì hôm nay 11/07/2019 05:00

Thử 1 lần với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, tôi bị chinh phục ngay lập tức!

Với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

300g sườn

15g xốt cà chua

15g nước tương

1 mẩu gừng

 

1 gốc hành

3g dầu hào

5g đường trắng

5g giấm gạo

Cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng như sau:

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng thái lát, gốc hành thái lát.

Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon - Ảnh 1

Cho sườn vào bát, thêm lượng nước đủ ngập mặt sườn, tiếp đó thêm gừng và hành lá vào. Đặt tô sườn vào lò vi sóng bật chế độ lửa cao trong khoảng 10 phút.

Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon - Ảnh 2

Trong lúc chờ đợi sườn chín thì làm phần xốt chua ngọt: Cho nước tương, xốt cà chua, dầu hào, giấm gạo, đường vào bát rồi hòa tan. Sau 10 phút lấy sườn cho ra đĩa, đổ phần xốt chua ngọt vào trộn đều.

Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon - Ảnh 3

Đặt đĩa sườn vào lò vi sóng và bật chế độ lửa cao trong khoảng 3 phút là được. Lấy đĩa sườn ra cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon - Ảnh 4

Thành phẩm: 

Sườn chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, nhưng món sườn chua ngọt được chế biến theo cách thông thường lại rất nhiều dầu mỡ. Cho nên hôm nay bạn hãy thử phá cách, làm món sườn chua ngọt bằng lò vi sóng, vừa nhanh vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nhé!

Chỉ dùng lò vi sóng, vụng mấy cũng làm được sườn chua ngọt siêu ngon - Ảnh 5

Chúc bạn thành công với cách làm sườn chua ngọt bằng lò vi sóng này nhé!

Sườn có 3 dấu hiệu này người bán không bao giờ mang về ăn, chị em nên tránh xa

Để chọn được những miếng sườn ngon về nấu cũng cần có bí quyết riêng.

TIN MỚI NHẤT