Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn

Nấu gì hôm nay 12/01/2019 13:04

Món tôm chiên chuẩn ngon hấp dẫn với bất cứ ai khi thưởng thức ngay lần đầu tiên.

Nguyên liệu

15 con tôm

50g xốt mayonnaise

2 củ khoai tây vừa

2g muối

15g rượu nấu ăn

Cách làm

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 1

Bước 1

Khoai tây gọt bỏ, nạo sợi nhỏ. Ngâm vào nước muối pha loãng để khoai không bị thâm.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 2

Bước 2

Tôm bỏ đầu, chỉ đen rửa sạch để ráo nước. Tiếp theo cho vào tô ướp với 2g muối, 15g rượu nấu ăn trong 15 phút.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 3

Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, khoai tây vớt ra vắt ráo nước sau đó cho vào chảo dầu sôi chiên giòn.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 4

Bước 4

Khoai tây chiên xong thì cho tôm vào chiên chín.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 5

Bước 5

Nhúng từng con tôm vào phần xốt mayonnaise.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 6

Bước 6

Sau đó lăn tôm qua phần khoai tây đã chiên để phần khoai bám đều vào từng con tôm. Rồi xếp lên đĩa.

Tôm mà đem chiên kiểu này ăn cơm cũng ngon mà ăn tiệc lại càng chuẩn - Ảnh 7

Thay vì làm món tôm tẩm bột chiên giòn thông thường với cách làm mới lạ này bạn sẽ có thêm một món tôm chiên ngon ngất ngây. Phần khoai tây bao phủ bên ngoài giòn tan, phần tôm tươi ngọt hấp dẫn cực kỳ. Không chỉ có vậy món ăn còn trông rất bắt mắt nên phù hợp để bạn thêm vào bữa tiệc của gia đình.

Bí quyết làm món bánh tôm vạn người mê của mẹ chồng tôi

Chiếc bánh tôm giòn rụm chấm cùng nước mắm thanh vị chua ngọt chỉ nghĩ thôi đã thèm.

TIN MỚI NHẤT