Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà

Nấu gì hôm nay 11/01/2017 02:04

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến ai cũng mê bữa cơm này.

Bữa cơm chiều này nhà mình sẽ có các món:

- Tai heo luộc

- Bắp cải xào tỏi

- Cá chiên hoa cúc

- Canh khổ qua nấu tôm khô

- Tráng miệng dưa hấu

Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 1

TAI HEO LUỘC

Tai heo làm sạch, cuộn tròn, dùng chỉ cột lại cho vào nồi nước sôi luộc. Nêm một ít hạt nêm, nước tương, tiêu đen đập dập và hành tím cắt lát vào nước cho tai thơm ngon hơn. Tai chín cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ để khi cắt lát tai có hình đẹp mắt.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 2

BẮP CẢI XÀO TỎI

Bắp cải bào nhỏ, hành cắt khúc. Phi dầu ăn với tỏi thơm cho tất cả vào xào nhanh trên lửa lớn, khi vừa chín tới nêm một ít hạt nêm trộn đều tắt bếp, bày ra đĩa.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 3

CÁ CHIÊN HOA CÚC

Phi lê cá lóc rồi làm sạch, cắt khứa. Sau đó lăn qua bột chiên giòn hải sản rồi chiên với chảo nhiều dầu là hoàn tất.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 4

CANH KHỔ QUA NẤU TÔM

Khổ qua rửa sạch bào mỏng, tôm khô sau khi đem đi ngâm muối, rửa lại bằng nước sạch. Phi dầu ăn với hành tím thơm, nêm ít hạt nêm. Cho nước sôi vào rồi cho tôm khô vào, cho tiếp khổ qua vào. Khi sôi lại nêm nếm vừa ăn, rồi tắt bếp. Cho ít hành là lên trên.

TRÁNG MIỆNG: DƯA HẤU

Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 5
Bữa cơm chiều ngon miệng cho cả nhà - Ảnh 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

 

Thực hư loại gia vị quen thuộc đun nóng gây ung thư, chuyên gia chỉ ra những thứ bạn cần tránh

Dầu hào khi đun nóng có gây ung thư không? Câu hỏi khiến nhiều người lo lắng và được các chuyên gia giải đáp.

TIN MỚI NHẤT