Thả cá phóng sanh để làm “phương tiện đi lại” cho Táo Quân trong ngày 23 tết.
Theo thông lệ, thì ngày 23 tháng chạp hằng năm, sau một năm ông Táo giữ ấm bếp lửa trong gia đình người dân lại làm lễ tiễn ông “Táo” về trời báo cáo kết quả một năm.
Theo quan niệm cá chép đỏ dùng để làm “phương tiện đi lại” cho Táo Quân trong ngày 23 - ông Táo cưỡi cá chép bay về trời để trình báo các việc xảy ra trong gia đình với Ngọc hoàng Thượng đế.
Đến đêm giao thừa, Táo Quân mới trở lại trần gian để tiếp tục công việc trông coi bếp lửa gia đình. Bên cạnh đó việc thả cá chép tiễn ông Táo về trời còn mang ý nghĩa cầu chúc một năm mới tốt lành, vạn sự như ý, nhà nhà ấm no.
Bên cạnh đó, thì một bộ phận người dân tranh thủ lúc người đi phóng sanh, tiễn ông Táo thì dùng vợt, kích điện để bắt ngay trước mặt người thả gây hình ảnh không đẹp như ghi nhận.